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Menu des boissons.

DÉCOUVREZ NOTRE SÉLECTION RAFRAÎCHISSANTE

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Bières

 

Importées

CORONA

Lager Mexicaine

Cette bière à la couleur unique et au goût incomparable produit un sentiment de détente inégalé. On la sert avec un quartier de lime.

STELLA ARTOIS

Lager Européenne

Brassée selon les normes belges les plus élevées, cette lager présente un goût rond en bouche, un arôme riche et une finale tout en douceur.

Spécialités

MICROBRASSERIE ARCHIBALD

Informez-vous auprès de notre personnel pour connaître les bières disponibles de la microbrasserie Archibald.

ARCHIBALD MICROBRASSERIE

Que vous ayez une préférence pour la Pale ale américaine, la ale blonde américaine, la blanche belge ou la pilsner, la famille de bières québécoises Archibald en a pour tous les goûts. Informez-vous auprès du personnel pour connaître les différents types disponibles.

GOOSE ISLAND INDIA PALE ALE

Ale Anglaise

L’irrésistible arôme houblonné et épicé ainsi que la saveur fruitée de cette IPA de style anglais s’allient parfaitement à son corps malté et sec, qui lui assure une longue finale houblonnée.

MICHELOB ULTRA

Lager Américaine

Contenant seulement 95 calories et 2,6 g de glucides par bouteille, cette blonde légèrement dorée, aux arômes subtils d’agrumes, possède un goût léger rafraîchissant ainsi qu’une finale douce et vive.

LABATT 50

Ale session / Blonde

Légère et bien équilibrée, cette ale américaine, au goût de malt prononcé, révèle des arômes de fruits noirs, un soupçon de houblon et une légère amertume.

Premium

BUD LIGHT

Lager Américaine

Cette lager rafraîchissante au goût léger est réputée pour sa finale douce et vive.

BUDWEISER

Lager Américaine

Le procédé de vieillissement sur bois de hêtre donne à la Budweiser son goût frais et léger caractéristique. Le riz est l’ingrédient distinctif qui procure à cette lager américaine sa douceur remarquable.

LABATT BLEUE

Lager Américaine

Corsée et parfaitement équilibrée, cette lager possède un caractère fruité et un arrière-goût légèrement sucré. Elle est fermentée à basse température, ce qui lui donne un goût rafraîchissant et une finale remarquablement douce.

Désalcoolisées

CORONA SUNBREW SANS ALCOOL

Lager Mexicaine

Cette bière sans alcool ne contient que 60 calories par bouteille. Elle offre la même robe or clair et toutes les saveurs rafraîchissantes que vous attendez d’une Corona.

BUD ZÉRO

Lager Américaine

Bière à 0,0 % d’alcool, exempte de sucre et contenant seulement 50 calories par canette. Notes de maïs, de pomme de terre, de riz grillé et de biscuits sablés. Légère et maltée.

 

Spiritueux

PICHETS DE SPIRITUEUX

  • Amaretto Sour
  • Long Island Iced Tea
  • Porn Star
  • Rhum Coke
  • Sex on the Beach
  • Vodka Canneberge

RHUM

  • Captain Morgan blanc, brun ou épicé
  • Sainte-Marie
  • Sainte-Marie Coco

WHISKY

  • Jack Daniel’s Old No. 7
  • Busker’s Irish Whisky
  • Maker’s Mark Bourbon
  • Canadian Club
  • Jim Beam Bourbon
  • Seagram’s V.O.
  • Sortilège
  • Woodford Reserve Straight Bourbon

GIN

  • City Dry Gin
  • Seventh Heaven Dry Gin
  • Portage Dry gin
  • Bombay Sapphire
  • Romeo’s
  • Ungava
  • Hendrick’s Dry gin

VODKA

  • Moskovskaya
  • Pur Vodka
  • White Keys

COGNAC & BRANDY

  • Brandy D’eaubonne V.S.O.P.
  • Courvoisier V.S.

AUTRES ALCOOLS

  • Cooler
  • Cidre Lacroix (Canette 473 ml)
  • Spiritueux régulier avec chaser
  • Spiritueux supérieur
 

Mocktails

ANANAS FIZZ

Jus d’ananas, Club soda et sirop de Moscow mule

VIRGIN CEASAR

Clamato, sauce Worcestershire et Tabasco

CENDRILLON 2.0

Jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron et grenadine

FRUITOS

Jus de canneberges, jus d’orange et grenadine

SEX ON THE PEACH

Jus d’orange, jus de citron, sirop de pêche et grenadine

SHIRLEY TEMPLE

Sprite, sirop de Moscow mule et grenadine

LIMONA MIX

Sprite, jus d’orange et jus de citron

 

Cocktails

MARCO POLO

Rhum à la noix de coco, jus d’orange

BLUE LAGOON

Vodka, Curaçao bleu, Sprite et citron

ZOMBIE

Rhum blanc et Rhum brun, jus d’orange et grenadine

TEQUILA SUNRISE

Tequila, triple sec, jus d’orange et grenadine

SIGNÉ DOOLY’S

Liqueur de melon, Curaçao Bleu, Sprite

SPLASH LIMONADE

Rhum épicé, jus de canneberge, Sprite

SEX ON THE BEACH

Vodka, schnapps aux pêches, jus d’orange et grenadine

PORN STAR

Curaçao bleu, Sour puss, Sprite

PINA COLADA

Rhum brun, Rhum à la noix de coco, lait, jus d’ananas

MOJITO

Rhum blanc, menthe, soda

MELON BALL

Vodka, liqueur de melon, jus d’orange

MOJ’TONIX

Rhum blanc, Tequila, eau tonique, Sprite

ABRICOT BRANDY SOUR

Abricot Brandy et citron

LONG ISLAND ICED TEA

Vodka, Gin, Rhum blanc, Tequila, Triple sec, Coke

KAMIKAZE

Vodka, Triple sec

ÉLIXIR

Baileys, jus d’ananas

EXOTIQUE

Rhum à la noix de coco, liqueur de banane, liqueur de melon, jus d’ananas

COCO COGNAC

Liqueur de café, cognac, lait

COLA COCO

Vodka, Rhum à la noix de coco, Coke

B24

Vodka, jus de canneberge, jus de pamplemousse

BEC SUCRÉ

Baileys, liqueur de caramel écossais, lait

BLOODY CEASAR

Vodka, Clamato, Tabasco, sauce Worcestershire

ANNA PUNCH

Vodka pêche & fleur d’oranger, Triple sec et jus d’ananas

AMANDINE

Gin, Amaretto, jus d’ananas et d’orange

Cocktails signature

BLOODY DOOLY’S

Gin, Clamato, Tabasco & sauce Worcestershire

CAFÉ CRÈMAGLACE

Rhum, Crèmaglace, café espresso

FUZZY PEACH

Vodka, soda et sirop de pêche

PINA COLADA

Rhum à la noix de coco, Crèmaglace, jus d’ananas, jus de lime et glace

MOSCOW MULE

Gin, soda et sirop Moscow Mule

SPRITZ TONIC

Gin, Apéritif Les Îles et eau tonique

Martinis

COSMOPOLITAN

Vodka, Triple sec, jus de canneberge et jus de citron

MARGARITA

Tequila, Triple sec et jus de citron

MARTINI DRY

Gin et Cinzano blanc

TAI CHI LITCHI

Vodka, Soho et jus de canneberge

Cafés alcoolisés

CAFÉ BAILEY’S

Bailey’s et café

CAFÉ BRANDY

Brandy et café

CAFÉ COGNAC

Cognac et café

CAFÉ DU BARISTA

Liqueur de café et café

CAFÉ AMARETTO

Amaretto, liqueur de café et café

CAFÉ BRÉSILIEN

Cognac, liqueur de café, Grand Marnier et café

CAFÉ ESPAGNOL

Cognac, liqueur de café et café

CAFÉ IRLANDAIS

Whisky et café

 

VINS & MOUSSEUX

Vins rouges

  • Smoky Bay Cab.-Sauv. Réserve
  • Citra Montepulciano d’Abruzzo (1 litre)
  • La Belle Étoile Pinot noir
  • Sartori Merlot
  • Trapiche Malbec Réserve Mendoza
  • Three Thieves Pinot Noir Californie
  • Château Cap de Merle Lussac Saint-Émilion
  • Errazuriz Max Reserva Cabernet-Sauvignon
  • Folonari Ripasso Valpolicella Classico Sup.
  • Joel Gott 815
  • Liano Sangio./Cab.-Sauv. Umberto Cesari Rubi.
  • Fontanafredda Barolo

Vins blancs

  • Smoky Bay Pinot Grigio Réserve
  • Robertson Winery Chenin blanc
  • Westcoast Vineyards Chardonnay
  • Citra Chardonnay Terre di Chieti (1 litre)
  • Brise de mer Sauvignon blanc
  • Dolce Vita Pinot Grigio Terre Siciliane
  • Villa Maria Sauvignon blanc Estate Private Bin
  • Bread & Butter Chardonnay Napa

Vins rosés

Primelli Pinot Grigio Rosé Delle Venezie

Mousseux

  • Charles Meunier
  • Mumm Napa Brut Prestige
  • Veuve Clicquot Brut

Sangria

Blanche ou rouge – Au verre ou pichet. Différentes variétés peuvent être disponibles selon l’établissement.

 

SHOOTERS

AMARULA

CARAMEL ÉCOSSAIS

FIREBALL

GOLDSCHLÄGER

JACK DANIEL’S FIRE

JAGERMEÏSTER

RUBY JACK HONEY

SAMBUCA

SOUR PUSS

STINGER

TEQUILA HORNITOS

Combinaisons

JACK BANANE

Jack Daniel’s, liqueur de banane

WINDEX

Vodka, Curaçao bleu, triple sec

UPPERCUT

Amaretto, Southern Comfort, jus d’orange

RUBY JACK HONEY

Jack’s Daniel’s au miel, jus de canneberge

ROULETTE RUSSE

Vodka, Galliano, Sambuca

PORN STAR

Sour puss, Curaçao bleu, Sprite

POPSICLE

Vodka, liqueur de melon, liqueur de banane

PINK FLOYD

Abricot brandy, liqueur de melon, jus de canneberge

PETITE COCHONNE

Bailey’s, liqueur de café, jus d’ananas

OURS POLAIRE

Alcool, crème de menthe blanche

ORGASME

Bailey’s, crème de menthe blanche

MARTEAU

Vodka, crème de menthe blanche

LIQUID COCAINE

Goldschlager, Jagermeïster

KAMIKAZE SHOOTER

Vodka, triple sec, Bar mix

B-52

Bailey’s, Grand Marnier, liqueur de café

IRISH CAR BOMB

Bailey’s, whisky, bière noire

GAZ D’AVION

Jack Daniel’s, Sambuca

GÂTEAU AUX CAROTTES

Bailey’s, Fireball, Frangelico

FORÊT NOIRE

Amarula, Amaretto, cerise

ELECTRIC BANANA

Tequila, liqueur de banane

DOOLY’S SHOOTER

Rhum épicé, liqueur de caramel écossais

DIESEL

Crème de menthe blanche, Jack Daniel’s

CHERRY BLOSSOM

Bailey’s, liqueur de café, grenadine

CERVEAU

Bailey’s, schnapps aux pêches, grenadine

CACTUS

Vodka, liqueur de melon, jus d’orange

BONBON

Abricot brandy, Amaretto et un goût de citron

BLOW JOB

Bailey’s, liqueur de banane, crème fouettée

BLACK RUSSIAN

Liqueur de café, vodka

Autres breuvages – Non alcoolisés

  • Café régulier
  • Bouteille d’eau plate
  • Bouteille d’eau pétillante
  • Boisson gazeuse (canette ou fontaine)
  • Jus en fontaine
  • Thé glacé
  • Red Bull régulier, sans sucre ou Red Edition (melon d’eau)
  • Monster

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