Menu des boissons.
Menu des boissons.
Bières
Importées
CORONA
Cette bière à la couleur unique et au goût incomparable produit un sentiment de détente inégalé. On la sert avec un quartier de lime.
STELLA ARTOIS
Brassée selon les normes belges les plus élevées, cette lager présente un goût rond en bouche, un arôme riche et une finale tout en douceur.
HOEGAARDEN
Une bière blanche aigre-douce aromatique avec une touche de coriandre et d’agrumes. Ses origines remontent à 1445, dans le village de Hoegaarden, en Belgique
Guinness
La Guinness titre à 4,2%. C’est une bière à l’acidité légère et aux arômes de malt et de caramel. On y retrouve des notes caractéristiques de cacao et de café. En termes de composition, la Guinness est composée d’eau, de malt d’orge, d’orge, d’orge torréfié, de houblon, et d’azote.
Spécialités
ARCHIBALD MICROBRASSERIE
Que vous ayez une préférence pour la Pale ale américaine, la ale blonde américaine, la blanche belge ou la pilsner, la famille de bières québécoises Archibald en a pour tous les goûts. Informez-vous auprès du personnel pour connaître les différents types disponibles.
MICHELOB ULTRA
Contenant seulement 95 calories et 2,6 g de glucides par bouteille, cette blonde légèrement dorée, aux arômes subtils d’agrumes, possède un goût léger rafraîchissant ainsi qu’une finale douce et vive.
LABATT 50
Légère et bien équilibrée, cette ale américaine, au goût de malt prononcé, révèle des arômes de fruits noirs, un soupçon de houblon et une légère amertume.
Premium
BUD LIGHT
Cette lager rafraîchissante au goût léger est réputée pour sa finale douce et vive.
BUDWEISER
Le procédé de vieillissement sur bois de hêtre donne à la Budweiser son goût frais et léger caractéristique. Le riz est l’ingrédient distinctif qui procure à cette lager américaine sa douceur remarquable.
LABATT BLEUE
Corsée et parfaitement équilibrée, cette lager possède un caractère fruité et un arrière-goût légèrement sucré. Elle est fermentée à basse température, ce qui lui donne un goût rafraîchissant et une finale remarquablement douce.
Désalcoolisées
CORONA CERO
Cette bière sans alcool ne contient que 60 calories par bouteille. Elle offre la même robe or clair et toutes les saveurs rafraîchissantes que vous attendez d’une Corona.
BUD ZÉRO
Bière à 0,0 % d’alcool, exempte de sucre et contenant seulement 50 calories par canette. Notes de maïs, de pomme de terre, de riz grillé et de biscuits sablés. Légère et maltée.
Spiritueux
PICHETS DE SPIRITUEUX
- Amaretto Sour
- Long Island Iced Tea
- Porn Star
- Rhum Coke
- Sex on the Beach
- Vodka Canneberge
RHUM
- Havana Club Anejo blanc ou brun
- Scars épicé
WHISKY
- The Busker
- Maker’s Mark Bourbon
- Canadian Club
- J.P. Wiser’s Deluxe
- Seagram’s V.O.
- Sortilège Rye
- Woodford Reserve Straight Bourbon
GIN
- Malfy Gin con limone
- Seventh Heaven Dry Gin
- Romeo’s
- Ungava
VODKA
- Kamouraska
- Absolut
- Absolut aromatisée
AUTRES ALCOOLS
- Coolers
- Cidre Lacroix (Canette 473 ml)
- Spiritueux régulier ou supérieur
TEQUILA
- Olmeca Altos Plata
- Hornitos Reposado
Mocktails
VIRGIN CAESAR
Clamato, sauce Worcestershire, Tabasco, sel et poivre.
Clamato, Worcestershire sauce, Tabasco, salt, and pepper.
COCOLANA
Purée de pina colada,
jus d’ananas
PINKOLADA
Purée de piña colada, jus de canneberge rouge et purée de fraise.
Piña colada purée, red cranberry juice, and strawberry purée.
LA FRAISE ÉLECTRIQUE (+ 1 $)
Red Bull, bar mix, purée
de fraise
SOUR PEACH
Jus d’orange, soda, purée de mangue et sirop de pêche.
Orange juice, soda, mango puree, and peach syrup.
TROPIC’AILE (+ 1 $)
Red bull tropical, cordial
lime, sirop de pêche
Cocktails
MANGO TANGO
Amaretto, vodka, Southern Comfort, jus de canneberge rouge, jus d’orange et purée de mangue.
Amaretto, vodka, Southern Comfort, red cranberry juice, orange juice, and mango puree.
G.I.GIN
Gin, Fragoli, Sprite, soda, grenadine, purée de fraises et fruits en morceaux (fraise).
Gin, Fragoli, Sprite, soda, grenadine, strawberry purée, and chopped fruit (strawberries).
BEACHSIDE BLISS
Malibu, rhum blanc, jus d’ananas, jus de canneberge rouge, purée de piña colada et fruits en morceaux (ananas).
Malibu, white rum, pineapple juice, red cranberry juice, piña colada purée, and fruit chunks (pineapple).
SEX ON THE BEACH
Schnapps aux pêches, vodka, jus d’orange, bar mix, trait de grenadine.
Peach schnapps, vodka, orange juice, bar mix, a splash of grenadine.
LE CLASSIQUE “PICHET DU ♥”
Smirnoff, Rev bleu, curaçao bleu, Sprite et morceaux de fruits (cerise et orange).
Smirnoff, Blue Rev, blue curaçao, Sprite, and fruit pieces (cherry and orange).
PINA COLADA CLASSIQUE
Rhum blanc, rhum brun, purée de piña
colada
BLUE LAGOON
Curaçao, vodka, Sprite et bar mix.
Curaçao, vodka, Sprite, and bar mix.
ABRICOT BRANDY SOUR
Abricot Brandy, bar mix et quelques gouttes de grenadine.
Apricot brandy, mixed spirits, and a few drops of grenadine.
SUNNY BREEZE
Vodka, sprite, soda, ginger ale, sirop de pêche
SPICY MANGO
Rhum épicé, rhum coco,
jus ananas, jus de canneberge rouge, bar mix,
purée de mangue
RED RUBY
Rhum blanc, Southern
Comfort, jus de pamplemousse rose, bar
mix, jus de canneberge
rouge, Sprite
RHUMBA
Rhum brun, Ginger ale,
purée de mangue
GIN-TASTIQUE
Gin, triple sec, jus de
canneberges blanches,
Sprite, sirop de pêche
MIDNIGHT WHISPER
Whisky canadien,
amaretto, bar mix,
sirop de pêche,
soda
MARNIER MINGLE
Triple sec, Cognac, soda,
purée de fraise
MANGUITO
Rhum blanc, soda, purée
de mangue
BLOODY CEASAR
Vodka, Clamato, Tabasco, sauce Worcestershire, sel et poivre.
Vodka, Clamato, Tabasco, Worcestershire sauce, salt, and pepper.
LITCHITINI
Soho, vodka, purée de mangue, Ginger ale et trait de grenadine.
Soho, vodka, mango puree, ginger ale, and a splash of grenadine.
CARIBEAN DREAM
Rhum blanc, curaçao, jus
d’ananas, purée de piña
colada
BORA BORA
Vodka, curaçao, liqueur
de banane, jus d’ananas,
jus d’orange
APPLE JACKHOUND
Whisky canadien, Jack
Honey, Coke, jus de
pomme
BERRYLICIOUS
Tequila, triple sec, bar mix et purée de fraise.
Tequila, triple sec, bar mix, and strawberry purée.
OASIS DE PÊCHE
Gin, schnapps aux
pêches, Sprite, jus
d’orange, sirop de pêche
PIÑA COLADA
Rhum blanc, rhum brun, purée de piña colada et jus d’ananas.
White rum, dark rum, piña colada purée, and pineapple juice.
ZOMBIE
Rhum blanc et rhum brun, jus d’orange, bar mix et trait de grenadine.
White rum and dark rum, orange juice, Bar Mix, and a splash of grenadine.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, triple sec, jus d’orange, bar mix et trait de grenadine.
Tequila, triple sec, orange juice, bar mix, and a splash of grenadine.
SIGNÉ DOOLY’S
Liqueur de melon, Curaçao Bleu, Sprite
PORN STAR
Curaçao bleu, Sour puss framboise, Sprite et bar mix.
Blue Curaçao, Raspberry Sour Puss, Sprite, and bar mix.
MOJITO
Rhum blanc, soda et menthe.
White rum, soda, and mint.
LONG ISLAND ICED TEA
Vodka, gin, rhum blanc, tequila, triple sec, Coke et bar mix.
Vodka, gin, white rum, tequila, triple sec, Coke, and bar mix.
KAMIKAZE
Vodka, triple sec et bar mix.
Vodka, triple sec, and bar mix.
Cocktails signature
BLOODY DOOLY’S
Gin, Clamato, Tabasco & sauce Worcestershire
CAFÉ CRÈMAGLACE
Rhum, Crèmaglace, café espresso
FUZZY PEACH
Vodka, soda et sirop de pêche
PIÑA COLADA
Rhum blanc, rhum brun, purée de piña colada et jus d’ananas.
White rum, dark rum, piña colada purée, and pineapple juice.
MOSCOW MULE
Gin, soda et sirop Moscow Mule
SPRITZ TONIC
Gin, Apéritif Les Îles et eau tonique
Martinis
COSMOPOLITAIN
Vodka, triple sec, jus de canneberge rouge et bar mix.
Vodka, triple sec, red cranberry juice, and bar mix.
MARGARITA
Tequila, triple sec et bar mix.
Tequila, triple sec, and bar mix.
MARTINI DRY
Gin et vermouth blanc.
Gin and white vermouth.
TAI CHI LITCHI
Vodka, Soho et jus de canneberge rouge.
BOOZY COFFEE
Vodka, liqueur de café,
Galliano, Frangelico,
crème
BREWTINI
Vodka, liqueur de café,
café espresso
Cafés alcoolisés
CAFÉ BRANDY
Brandy, café et crème fouettée.
Brandy, coffee and whipped cream.
CAFÉ COGNAC
Cognac, café et crème fouettée.
Cognac, coffee and whipped cream.
CAFÉ AMARETTO
Amaretto, Tia Maria, café et crème fouettée.
Amaretto, Tia Maria, coffee, and whipped cream.
CAFÉ BRÉSILIEN
Cognac, Tia Maria, Grand Marnier, café et crème fouettée.
Cognac, Tia Maria, Grand Marnier, coffee and whipped cream.
CAFÉ ESPAGNOL
Cognac, Tia Maria, café et crème fouettée.
Cognac, Tia Maria, coffee and whipped cream.
CAFÉ IRLANDAIS
Whisky irlandais, café et crème fouettée.
Irish whiskey, coffee, and whipped cream.
CAFÉ TIA MARIA
Tia Maria, café et crème fouettée.
Tia Maria, coffee and whipped cream.
VINS & MOUSSEUX
Vins rouges
- Citra Montepulciano d’Abruzzo
- Château Cap de Merle, Lussac Saint-Émilion
- Errazuriz Max Reserva, Cabernet-Sauvignon
- Folonari Ripasso Valpolicella Classico Sup..
- Fontanafredda Rubin
- Robertson Winery, Cabernet-Sauvignon
- Umberto Cesari Liano, Sangiovese/Cabernet-Sauvignon
- Tommasi Ripasso Valpolicella, Classico Sup.
- Vin maison
Vins blancs
- Robertson Winery Chenin blanc
- Jacob’s Creek Classic Sémillon / Chardonnay
- Citra Chardonnay Terre d’Abruzzo
- Brise de mer Sauvignon blanc
- Dolce Vita Pinot Grigio Terre Siciliane
- Villa Maria Sauvignon blanc Estate Private Bin
- Vin maison
Vins rosés
Primelli Pinot Grigio
Mousseux
- Charles Meunier
- Mumm Napa Brut Prestige
- Veuve Clicquot Brut
SHOOTERS
AMARULA
CARAMEL ÉCOSSAIS
FIREBALL
GOLDSCHLÄGER
JACK DANIEL’S FIRE
JAGERMEÏSTER
SAMBUCA
SOUR PUSS
STINGER
TEQUILA HORNITOS
PREMIXXX P STAR
STINGER PREMIXXX
Combinaisons
GAZ D’AVION
Whisky et sambuca.
Whisky and sambuca.
SAMBUCA FLAMBÉ
Sambuca
UPPERCUT
Amaretto, Southern Comfort et jus d’orange.
Amaretto, Southern Comfort, and orange juice.
RUBY JACK HONEY
Whisky au miel et jus de canneberge rouge.
Whiskey with honey and red cranberry juice.
ROULETTE RUSSE
Vodka, Galliano et Sambuca.
Vodka, Galiano and sambuca.
POPSICLE
Vodka, liqueur de melon et liqueur de banane.
Vodka, melon liqueur, and banana liqueur.
PINK FLOYD
Abricot brandy, liqueur de melon et jus de canneberge rouge.
Apricot brandy, melon liqueur, and red cranberry juice.
PETITE COCHONNE
Baileys, Tia Maria et jus d’ananas.
Baileys, Tia Maria, and pineapple juice.
OURS POLAIRE
Alcool 40% et crème de menthe blanche.
40% alcohol and white crème de menthe.
ORGASME
Baileys et crème de menthe blanche.
Baileys and white crème de menthe.
MARTEAU
Vodka et crème de menthe blanche.
Vodka and white crème de menthe.
KAMIKAZE SHOOTER
Vodka, triple sec et bar mix.
Vodka, triple sec and bar mix.
JACK BANANE
Whisky et liqueur de banane.
Whisky and banana liqueur.
CHERRY BLOSSOM
Bailey’s, liqueur de café, grenadine
GÂTEAU AUX CAROTTES
Baileys, Fireball et Frangelico.
Baileys, Fireball and Frangelico.
FORÊT NOIRE
Amarula, amaretto et Tia Maria.
Amarula, amaretto and Tia Maria.
ELECTRIC BANANA
Tequila et liqueur de banane.
Tequila and banana liqueur.
CERVEAU
Baileys, schnapps aux pêches et grenadine.
Baileys, peach schnapps, and grenadine.
CACTUS
Vodka, liqueur de melon et jus d’orange.
Vodka, melon liqueur, and orange juice.
BLOW JOB
Baileys, liqueur de banane et crème fouettée.
Baileys, banana liqueur, and whipped cream.
BLACK RUSSIAN
Tia Maria et vodka.
Tia maria and vodka.
B-52
Baileys, Grand Marnier et Tia Maria.
Baileys, Grand Marnier, and Tia Maria.
WINDEX
Vodka, curaçao bleu et triple sec.
Vodka, blue curaçao, and triple sec.
LIQUID COCAINE
Goldschlager, Jagermeïster
DOOLY’S SHOOTER
Rhum épicé, liqueur de caramel écossais
DIESEL
Crème de menthe blanche, Jack Daniel’s
Autres breuvages – Non alcoolisés
- Café régulier
- Bouteille d’eau plate
- Bouteille d’eau pétillante
- Boisson gazeuse (canette ou fontaine)
- Jus en fontaine
- Thé glacé
- Red Bull régulier ou aromatisé
- Monster